måndag 26 juli 2010

Pernilla, här kommer...


... receptet på brownies! De är långt ifrån nyttiga men gu så gött det är! Det blir ingen disk heller, för man rör ihop alltsammans i samma kastrull.

~*~* BROWNIES *~*~

200 g smör
200 g mörk blockchoklad
2 dl hackade hasselnötskärnor (eller blandade nötter; typ mandel, valnötter, pekannötter)
4 ägg
4 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Smält smöret i en kastrull. Lägg i blockchokladen i bitar och låt den smälta. Låt svalna något.
Ha i övriga ingredienser (eventuellt kan man spara nötterna och strö dem över smeten innan man har in plåten i ugnen) och rör till en jämn smet.
Bred ut i en långpanna ca 20x30 cm och grädda i 175 grader i ca 20-25 minuter.
Skär i rutor när de har svalnat.

Inga kommentarer: